Što jesti za zdravu funkciju jetre?

BrodportalPrije 1 dana2 min čitanja

Zdravlje jetre uvelike ovisi o prehrani. Određene namirnice mogu pomoći njezinoj funkciji i smanjiti rizik od masne bolesti jetre, dok druge mogu dugoročno uzrokovati oštećenja.

Stručnjaci ističu da su vlaknaste i biljne namirnice posebno korisne. Zobena kaša pomaže u regulaciji tjelesne težine i smanjenju masnih naslaga, dok povrće poput brokule i špinata sadrži spojeve koji podržavaju detoksikacijske procese jetre. Borovnice, bogate antioksidansima, također mogu imati zaštitni učinak.

Korisni su i orašasti plodovi poput badema, koji sadrže vitamin E, kao i kava, koja je u umjerenim količinama povezana s manjim rizikom od oštećenja jetre. Voda ostaje najvažniji napitak za pravilnu funkciju organizma i održavanje zdrave tjelesne težine, piše WebMD.

S druge strane, treba ograničiti unos šećera, alkohola i prerađenih grickalica. Prekomjerni unos zasićenih masti, čipsa, pekarskih proizvoda i zaslađenih pića povećava rizik od nakupljanja masnoće u jetri i razvoja bolesti poput ciroze.

Zdravlje jetre može se dodatno podržati začinima poput origana, ružmarina i cimeta, koji su bogati antioksidansima i pomažu u smanjenju potrebe za solju.

Umjerenost i raznolika prehrana ostaju ključ za dugoročno zdravu jetru.

Foto: AI